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http://repositorioamazonia.ibict.br/handle/1/435| Título: | Utilização de casquilho do guaraná para a fabricação de extrato para refrigerantes |
| Autor(es): | Araújo, Rivaldo Gonçalves De |
| metadata.dc.publisher.institution: | Agrorisa Produtos Alimentícios Naturais Ltda. |
| Cidade: | Manaus |
| Estado: | AM |
| Tipo: | Social |
| Ano do Prêmio: | 2004 |
| Classificação: | Sem Classificação |
| Palavras-chave: | Casquilho Guaraná |
| Descrição: | O proponente desenvolveu o processo de utilização do casquilho, que é um componente rtado durante o beneficiamento do guaraná em pó. O processo necessita de aperfeiçoamento tecnológico para produção em escala industrial. |
| Aparece nas coleções: | Social |
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