Inovação tecnológica: produção de brotos de guaraná

Ribeiro, Manoel Paulo Mello

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorioamazonia.ibict.br/handle/1/356

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Ribeiro, Manoel Paulo Mello	-
dc.date.accessioned	2019-01-22T13:34:46Z	-
dc.date.available	2019-01-22T13:34:46Z	-
dc.identifier.uri	http://repositorioamazonia.ibict.br/handle/1/356	-
dc.description	Os brotos são alimentos consumidos crus mantendo assim a integridade da riquíssima variedade e quantidade de enzimas e nutrientes nele existentes acima da que existe em qualquer outro alimento. O processo de cozinhar elimina essa enzimas existentes no alimento. A ingestão do broto reduz a produção e a atividade das enzimas no processo digestivo, deslocando a energia do corpo e as enzimas para outras funções construtivas nas células. O envelhecimento é relacionado à diminuição da presença das enzimas nas células e o broto o combate, sendo este o motivo de o broto ser chamado a Fonte da Juventude. A característica de rejuvenescimento do Broto foi estabelecida por pesquisadores de renome e reconhecimento, tais como Dr. Edward Howell, MD., Dr. David G.Williams, Dr. Clive Mckay, (Cornell University), Dr. William S. Peary and Warren Peary, pela The Johns Hopkins University, a melhor escola de medicina dos Estados Unidos, e Paul Talalay MD., American Cancer Society. O broto transmite a força de vitalidade por ser um alimento vivo, crescendo vagarosamente quando embalado.	pt_BR
dc.subject	Brotos	pt_BR
dc.subject	Guaraná	pt_BR
dc.subject	Produção	pt_BR
dc.title	Inovação tecnológica: produção de brotos de guaraná	pt_BR
dc.type	Econômica Tecnológica	pt_BR
dc.publisher.institution	Empreendedor/pesquisador	pt_BR
dc.coverage.city	Manaus	pt_BR
dc.coverage.state	AM	pt_BR
dc.date.price	2005	pt_BR
dc.identifier.position	Sem Classificação	pt_BR
Aparece nas coleções:	Econômica Tecnológica

Arquivos associados a este item:

Não existem arquivos associados a este item.

Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas